Από τους βασικούς συντελεστές της κατάκτησης του πρώτου πρωταθλήματος από την Ομόνοια το 1961 ήταν ο επιθετικός Κόκος Χριστοφόρου, ο οποίος αγωνίστηκε 9 χρόνια με την ομάδα του τριφυλλιού, που πέραν της προσφοράς του ξεχώριζε και για το ήθος, την αθλητοπρέπεια και τον εξαίρετο χαρακτήρα του.
Ο Κ.Χριστοφόρου ξεκίνησε από μικρός να αγωνίζεται στην Αναγέννηση Παλλουριώτισας και στην Ομόνοια τον καθιέρωσε ο Γερμανός προπονητής Κάρλ Βίγκλερ. Στην Ομόνοια έπαιξε από το 1958 μέχρι το 1967 και κατέγραψε 143 συμμετοχές και 84 τέρματα. Ο ικανός επιθετικός πανηγύρισε 2 πρωταθλήματα( 1961, 1966), ένα κύπελλο( 1966) και μιά Ασπίδα( 1966). Ο Κ.Χριστοφόρου διετέλεσε και αρχηγός της ομάδας από το 1963-1967 και για τον λόγο αυτό είχε πάρει το προσωνύμιο ‘’κάπτεν’’. Ήταν μιά ποδοσφαιρική ιδιοφυία που ήξερε να εκμεταλλευτεί τους κενούς χώρους, αλλά και δεινός σκόρερ. Από τους καλύτερους επιθετικούς της Ομόνοιας αλλά και του ποδοσφαίρου μας την εποχή εκείνη. Συγκαταλέγεται στην πρώτη δεκάδα των κορυφαίων σκόρερ της ιστορίας της Ομόνοιας και πέραν από εξαιρετικός παίκτης διέθετε και ηγετικές ικανότητες.
Ο πρώτος τίτλος για την Ομόνοια ήλθε το 1960-61 και ο Κόκος Χριστοφόρου είχε πετύχει 21 τέρματα σε ισάριθμους αγώνες. Στην ομάδα εκείνη την εποχή έπαιξαν οι: Ν.Ελευθεριάδης, Τ.Αντωνίου, Αντ.Κυριάκου, Α.Κακουλλής, Κώστας, Έσσο, Πάκκος, Κοκκινίδης, Βατυλιώτης, Κ.Χριστοφόρου, Π.Τσιελεπής, Πόντζιος, Κ.Κοντός, Αντ.Γρηγορίου, Π.Τρικούππης, Αντ.Ασσιώτης, Κριτωνής. Το δεύτερο πρωτάθλημα ήλθε το 1965-66 με τον Χριστοφόρου να σημειώνει 8 τέρματα πίσω από τους Έσσο και Μελή που πέτυχαν από 11 τέρματα. Νέα πρόσωπα στην ομάδα ήταν οι Πλουτής, Δρόσος, Κάττος, Μελής, Άκης, Ρ.Ευσεβίου, Στεφάνου, Α.Χαραλάμπους, Ροτσίδης.
Το μοναδικό κύπελλο που πανηγύρισε ο Κ.Χριστοφόρου ήταν το 1964-65 όταν κέρδισε 5-1 τον Απόλλωνα, με τον Κόκο να σημειώνει ένα τέρμα. Η ομάδα αγωνίστηκε με τους: Ν.Ελευθεριάδη, Κάττο, Άκη, Κώστα, Αντωνή, Έσσο, Δρόσο, Αντωνάκη, Μελή, Κ.Χριστοφόρου, Κούκο. Για να φτάσει στο τελικό η Ομόνοια απέκλεισε κατά σειρά την ΑΕΛ( εκτός) 2-1, τον Ολυμπιακό 1-0 και την Αλκή( εκτός) 3-0. Το 1966 πήρε και την Ασπίδα Πάκκου κερδίζοντας τον Απόλλωνα 3-1 και τον Κ.Χριστοφόρου να σημειώνει ένα τέρμα. Η Ομόνοια είχε παίξει με τους: Ν.Ελευθεριάδη, Κάττο, Άκη, Πλουτή, Κώστα, Αντωνή, Α.Χαραλάμπους, Αντωνάκη, Δρόσο, Μελή, Έσσο.
Ο Κόκος Χριστοφόρου έπαιξε μόνο σε δύο ευρωπαϊκά παιχνίδια της Ομόνοιας. Ήταν το 1965 κατά του Ολυμπιακού Πειραιώς για το κύπελλο κυπελλούχων, από τον οποίο αποκλείστηκε αφού έχασε εντός 1-0 και έφερε ισοπαλία 1-1 εκτός έδρας. Θυμίζουμε πως η Κύπρος άρχισε να μετέχει σε ευρωπαϊκά παιχνίδια από το 1963-64. Στα παιχνίδια με τον Ολυμπιακό έπαιξαν οι: Ν.Ελευθεριάδης, Κάττος, Άκης, Πλουτής, Κώστας, Στεφάνου, Δρόσος, Αντωνάκης, Κ.Χριστοφόρου, Μελής, Έσσο.